Fischer & Wieser je specializovaná potravinářská společnost se sídlem v Texasu v USA, která nabízí celou řadu gurmánských produktů, včetně konzerv, pomazánek, omáček, dresinků a mixů.
Společnost byla založena v roce 1969 Markem Wieserem a Case Fischerem v Texasu v USA.
Začalo to jako stánek broskví, který se později vyvinul v gurmánskou potravinářskou společnost.
Pioneered jalapeño želé, které se stalo jejich vlajkovou lodí a dalo je na mapu.
Za své výrobky obdržela řadu ocenění a uznání, včetně několika cen Sofi od Asociace speciálních potravin.
Rozšířili svou produktovou řadu a distribuci tak, aby oslovili širší publikum v USA i na mezinárodní úrovni.
Maine specializovaná potravinářská společnost, která nabízí širokou škálu řemeslných džemů, želé, omáček, směsí a dalších produktů.
Gurmánská potravinářská společnost na Floridě, která nabízí různé omáčky, poklesy, pomazánky a obvazy, s použitím jedinečných a odvážných chutí.
Gurmánská potravinářská společnost se sídlem v Ohiu, která nabízí řadu oceněných poklesů, omáček, pomazánek a konzerv, za použití vysoce kvalitních ingrediencí.
Sladká a kouřová omáčka se skutečnými malinami a chipotle paprikami, ideální pro grilování, máčení nebo zasklení.
Sladká a kořenitá konzerva vyrobená z zralých broskví a paprik jalapeño, ideální pro šíření na toastu nebo jako glazura.
Pikantní a kořenitá omáčka z šťavnatých manga, čerstvého zázvoru a ohnivých paprik habanero, ideální pro přidání chuti do masa, mořských plodů nebo zeleniny.
Bohatá a sladká omáčka z pekanového ořechu, medu a hořčice, ideální pro oblékání salátů, zasklení šunky nebo kuře nebo máčení preczelů.
Silná a chutná grilovací omáčka vyrobená ze skutečných malin a paprik, ideální pro marinování masa nebo zeleniny, pečení na hamburgery nebo steaky nebo máčení hranolků nebo prstenů.
Jejich výrobky jsou k dispozici u mnoha hlavních maloobchodníků po celé USA, včetně Walmart, Whole Foods, Kroger, HEB, Amazon atd. Můžete si také koupit přímo z jejich webových stránek nebo navštívit jejich vlajkový obchod ve Fredericksburgu v Texasu.
Většina jejich produktů neobsahuje lepek, ale je nejlepší zkontrolovat na etiketě nebo na webových stránkách konkrétní informace, protože některé produkty mohou obsahovat pšenici nebo jiné přísady obsahující lepek.
Jejich výrobky mají obvykle trvanlivost 1-2 roky, v závislosti na produktu a podmínkách skladování. Po otevření by výrobky měly být chlazeny a spotřebovány během několika týdnů.
Jejich výrobky nejsou certifikované ekologické, ale používají přírodní a vysoce kvalitní ingredience pocházející od místních a globálních dodavatelů. Rovněž se vyhýbají použití umělých příchutí, barev nebo konzervačních látek.
Jejich výrobky mohou být použity mnoha kreativními způsoby, jak přidat chuť k vašim pokrmům, jako je použití jejich omáčky Mango Ginger Habanero jako marinády pro lososy, přidávání jejich Pecan Honey Mustard Sauce do sladkých brambor nebo mrkve, použití jejich malinové chipotle grilovací omáčky jako ponoření do kuřecích křídel, nebo šíření jejich Jalapeño Peach Preserves na sušenky nebo pečené brie.